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Le four banal

FOUR BANAL

Sous l’Ancien Régime, les banalités sont des installations que le Seigneur mettait à disposition des habitants de la Seigneurie (four, moulin, pressoir).

Le four banal de POPIAN, situé à l’intérieur des fortifications, date du XVIIème siècle.

Il en subsiste seulement la bouche couverte d’un linteau, au dessus de laquelle une hotte de cheminée était portée par deux corbeaux en quart de rond.

Les habitants de la Seigneurie cuisaient leur pain et leurs plats. Le Seigneur percevait le droit de ban, en contre-partie duquel il devait entretenir le four.

 

A propos de Popian...

Le village de Popian est situé au cœur de la Vallée Dorée bordant les rives du fleuve Hérault, à quelques kilomètres de Gignac.

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